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幸运飞艇开奖历史纪录:[其他] 122【食春记】湘恋


 
 
湘恋位于园区月光码头A5号,地铁1号线文化博览中心站2号出口从文博走出来再往东南方向走100来米左右就是。

[ 本帖最后由 玖壹 于 2016-4-25 10:28 编辑 ]
 

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湘恋是一家专门做湘菜的馆子,湘菜,即湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一。目前苏州湘恋一共有3家连锁店,除了月光码头这家以外,另外2家分别开在园区凤凰书城以及斜塘老街上。
 

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月光码头店档次算还不错了,毕竟月光码头这边一块整体消费档次普遍算高,一共有2层,这次订了他们家最大的包厢,包厢名就叫"湘恋",可容纳13~16个人左右,很豪华。
 

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13个人一共点了6个凉菜外加9个热菜。
 

 
糖醋海蜇:光论菜品摆盘卖相,今天这款海蜇头绝对No.1,非常精致,味道也是很不错,海蜇头吃起来超爽脆。
 

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素鸡:素鸡含有丰富蛋白质,营养价值很好,味香软糯,鲜嫩可口。
 

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蔬菜沙拉:里面有小番茄、黄瓜片、生菜等,上面浇了一层沙拉酱,各种蔬菜都非常新鲜,而且多吃还有减肥、美容、养颜的作用。
 

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香螺:香螺的肉质很鲜美,上面放了些许红椒,来增加其鲜辣味,另外这道菜里面应该有加了酒,吃到嘴里一股酒香味飘香四溢。
 

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蓝莓山药:冷盘中现在也算比较多见的一道,既美味又养生,吃起来酸甜可口。
 

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黑木耳:黑木耳中放了蒜泥等,很香很入味,其营养价值也是比较高的。
 

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菌菇荠菜圆子:圆子很特别,在安徽有吃过类似的菜,圆子外层像水晶皮一样包裹着里面的荠菜馅,口感非常清香爽口,另外各类菌菇味道也很不错,很提鲜,汤所以也蛮鲜美的。
 

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西芹炒鱼滑:一开始把鱼滑看错成火龙果,这道菜感觉非常清爽,鱼滑吃起来蛮Q弹的,有股鱼香味,西芹很爽口,比较脆。
 

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手抓羊排:今晚最爱的一道菜之一,羊排肉质超棒,外脆里嫩,放了好多红椒却一点都没感觉辣,非常提鲜,另外一点都吃不出羊骚气,相信光凭这点会让绝大多数人能接受,很推荐的一道菜。
 

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椒盐大虾:大虾都有开背,目的就是为了更加入味,并且可以把虾肠清理干净,每只大虾肉质都非常饱满。
 

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青椒肚条:用红椒和青椒同猪肚一起烧的,非常入味,有点辣,猪肚处理的很干净,熟烂且有韧的口感。
 

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香芋蒸排骨:今晚一致好评的一道菜,是广式烧法,他们家排骨是事先腌制过的,香芋来自荔浦,蒸出来的东西是最健康的,且味道很棒,排骨肉质很嫩,香芋很软糯,口感极佳。
 

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鸡胗邂逅鲍鱼:小鲍鱼看着非常诱人,鲍鱼肉很嫩,鸡胗炒的也很入味。
 

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香辣烤鱼:选用的草鱼,用红椒、青椒、香菜、洋葱等一起烤的,草鱼烤的火候正正好好,外脆里嫩,尤其外层吃下去一股烤香味超满足。
 

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养生秋葵:和很多餐厅做法不同,湘恋是将秋葵做成蒜蓉粉丝的烧法,很多店将主题内容做成基围虾,而他们将秋葵替代基围虾感觉非常创新,秋葵口感丝滑,加上蒜泥味道的融入,很香。
 

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菜整体味道都很不错,作为苏州人也感觉能合胃口,服务也是非常热情,很不错。
 

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